Des cantines transformées en self

C’est un projet de la Ville de Grenoble pour palier la forte augmentation du nombre d’élèves demi-pensionnaires.

En effet, ce mode permet d’accueillir plus d’élèves, car dans une cantine traditionnelle un repas dure en moyenne 45 minutes contre 20 à 25 dans un self. A Grenoble, sept établissements sont ou vont être concernés par cette transformation. Pour l’heure, le dispositif est lancé dans les écoles Jean-Jaurès, Jean-Racine, Jules-Ferry, Village Olympique, Anatole-France et Houille Blanche.