Grenoble : un restaurateur offre des repas aux sans-abris

Un restaurateur grenoblois a crée avec la Banque alimentaire de l’Isère un établissement baptisé Trois Etoiles Solidaires. Chaque jour le restaurateur propose près de 1 000 repas aux SDF.

Les repas sont préparer par un chef et notamment grâce à de la nourriture récupérée dans les grandes surfaces. Pour financer son opération, le restaurateur met à contribution les clients de ses autres restaurants avec une taxe solidaire fixée à euro sur chaque repas. Pour Noël, le chef isérois a prévu un menu exceptionnel de 4 plats qu’il servira aux plus démunis. L’occasion selon lui, d’apporter un repas mais aussi du réconfort et du lien social.